家校携手共建安心食堂 ——恩阳区双胜中学举办食堂开放日活动

来源：廉洁在线作者：恩阳区双胜中学杨雨发布时间：2026-01-15 分享至：

1月15日,双胜中学组织食堂开放日活动，通过“座谈审核、现场测评、实地参观、共同用餐”四个环节，深入推动食堂管理的公开透明。

座谈审核，经费使用透明化

活动伊始，后勤管理人员向膳食委员会汇报了近期食堂的运营情况，并详细说明了食材采购、成本构成等经费使用明细。委员们认真查阅了相关账目与票据，对食堂规范化的财务管理流程表示认可，并就如何进一步优化成本控制提出了建设性意见。

座谈会后，委员会成员通过问卷，对食堂的菜品质量、营养搭配、服务水平及环境卫生等方面进行了满意度测评。测评结果显示综合满意度稳步提升，同时收集到多条关于菜品创新与流程优化的具体建议，为后续改进提供了明确方向。

实地探访，后厨运作阳光化

在食堂管理人员的引导下，委员们实地探访了后厨各功能区，从食材仓储、加工处理到烹饪出品、餐具消毒，全过程公开可见。规范的操作流程与清晰的食材溯源记录，让委员们对食品安全管控有了更直观的信任。

共同用餐，沟通反馈常态化

活动最后，委员们与师生共进午餐，亲身体验餐品口味与温度。现场交流氛围融洽，用餐体验本身成为了最直接的沟通与反馈。

此次活动，构建了从“听到”汇报到“看到”操作、再到“尝到”成果的立体化监督与沟通模式。学校将持续以此机制，汇聚家校合力，共同守护校园饮食安全与品质。

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家校携手 共建安心食堂 ——恩阳区双胜中学举办食堂开放日活动

家校携手共建安心食堂 ——恩阳区双胜中学举办食堂开放日活动