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家校携手、共护食安----巴中市恩阳区第三小学开展2026年春食堂开放日活动
来源:廉洁在线
作者:恩阳区第三小学 刘炫 审核:陈光武
发布时间:2026-03-25
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3月24日,巴中市恩阳区第三小学开展了2026年春季第一次食堂开放日活动,邀请家长代表深入学校,实地了解食堂管理与学生用餐情况,共同守护“舌尖上的安全”。
环节一:零距离探访,明厨亮灶
家长代表在食堂管理人员的引导下,参观了食材仓库、粗加工间、烹饪间、消毒间、备餐间等核心区域。学校就食材采购验收、储存、加工、消毒、留样等全流程进行了现场展示与讲解,使家长们对后厨规范化运作有了直观了解。
环节二:面对面交流,共商共议
参观结束后,学校召开专题座谈会。学校校长向家长代表介绍食堂的运营理念及相关制度。食堂安全总监组织与会人员专题学习了食堂“十必须”“十不准”规定,并传达学习了《巴中市恩阳区纪检监察机关关于开展“校园餐”问题举报奖励工作方案》,强调了纪律红线与监督激励机制,彰显了学校规范管理、廉洁运营的坚定态度。
环节三:暖心陪餐,共享校园“食”光
座谈结束后,与会代表们与学生们一同在食堂共进午餐。代表们亲身体验了学生餐的口味与质量,在温馨的用餐氛围中,零距离感受孩子们的日常就餐环境,完成了从“参观者”到“体验者”的角色融入。大家纷纷表示,学校食堂的饭菜不仅色香味俱全,更兼顾了营养与健康,看到孩子吃得开心、放心,作为家长也倍感安心。
环节四:实打实测评,科学评估
活动尾声,学校通过问卷调查、测评等方式,全面征集家长对食堂工作的满意度评价。家长们认真填写问卷,对食材品质、菜品口味、服务管理等方面进行客观打分,为学校进一步优化食堂工作提供了重要依据。
学校将对本次测评数据进行深入分析与汇总,并以结果为导向,落实整改措施,形成“评价-反馈-整改-提升”的闭环管理机制。学校将持续以高标准、严要求,筑牢食品安全防线,与家长携手,为学生的健康成长护航。
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