阳光食堂零距离家校携手护食安——平昌县响滩小学开展2026年秋季食堂开放日活动

来源：廉洁在线作者：平昌县响滩小学赖明审核：王砺锋发布时间：2026-10-20 分享至：

为进一步规范校园食堂管理，推动食品安全工作透明化、公开化，搭建家校协同沟通桥梁，切实守护学生“舌尖上的安全”，10月20日，平昌县响滩小学组织开展食堂开放日主题活动，邀请部分家长代表入校走进食堂，近距离观摩、监督、体验学校餐饮全流程管理工作。

座谈会环节如期开启，家长代表齐聚学校党员活动室，参加食堂开放日专题交流会。学校食堂管理人员赖明向家长全面介绍食堂食材采购、仓储保管、加工制作、清洗消毒、食品留样、环境卫生、校长陪餐等常态化管理制度，讲解校园食品安全要点、学生营养配餐方案与日常就餐管理要求，主动接受家长监督评议，彰显学校守护学生饮食安全与营养健康的责任担当。

会后，家长代表先后走进食堂操作间、储物间、清洗区等重点区域，实地察看食堂环境卫生、食材储存、厨具消杀、台账记录等细节，直观了解食堂标准化管理流程。随后，家长代表前往学生餐厅，参与家长陪餐体验，切身感受学生就餐环境、菜品品质与就餐秩序。

参观体验中，家长代表对食堂整洁的环境、规范的操作、严谨的管理给予充分肯定。同时结合亲身感受，就菜品口味优化、服务细节提升、卫生精细化管理等方面建言献策。食品安全无小事，家校共治护成长。此次食堂开放日活动，让家长零距离见证食堂精细化管理全过程，进一步拉近家校距离，提升家长对学校后勤保障工作的信任度与认同感。

下一步，平昌县响滩小学将持续常态化落实食堂开放日、家长陪餐制度，不断优化食堂管理模式，夯实食品安全管控举措，认真吸纳家长意见建议，持续提升餐饮服务品质，着力打造安全、卫生、营养、暖心的阳光食堂，用心护航全体学生健康成长。

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阳光食堂零距离 家校携手护食安——平昌县响滩小学开展2026年秋季食堂开放日活动

阳光食堂零距离家校携手护食安——平昌县响滩小学开展2026年秋季食堂开放日活动