眼见为“食” 共护安全——平昌县民兴小学开展食堂家长开放日活动

来源：廉洁在线作者：平昌县民兴小学丁琼审：白清平发布时间：2026-10-22 分享至：

       为进一步推进家校共育，畅通沟通渠道，让家长全面了解学校食堂管理和学生就餐情况，切实守护学生舌尖上的安全，近日，平昌县民兴小学成功开展食堂家长开放日活动，邀请家长代表走进校园、走进食堂，实地监督、亲身体验学生就餐全过程。

       活动中，学校后勤负责人向家长代表详细介绍了食堂食材采购、清洗加工、烹饪制作、餐具消毒、食品留样、日常卫生消杀等管理制度和操作流程，耐心解答家长关心的食品安全、菜品口味、营养搭配等问题，全面展示学校规范化、透明化的食堂管理工作。

       随后，家长代表实地参观了食堂后厨、储物间、操作区等重点区域，仔细查看环境卫生、食材新鲜度以及各类台账记录，对学校整洁的就餐环境、规范的管理制度、严谨的食品安全举措给予高度肯定。

午餐时间，家长代表与学生共同就餐，亲身品尝学校日常饭菜，直观体验菜品质量、口味和分量。用餐过程中，家长结合实际体验，积极交流感受，从菜品花样、口味改良、营养均衡等方面提出了中肯的意见和建议。

此次食堂家长开放日活动，拉近了家校距离，增进了家长对学校后勤工作的理解与信任。家长们真切感受到学校在食品安全上的用心，大家纷纷表示，今后将继续支持学校工作，携手守护孩子们的健康成长。

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