4月14日，江油一中举行食堂开放日活动。来自高一高二部分家长代表走进校园，走进食堂，直观、深入地了解学校食堂安全管理工作，共同参与校园食品安全监督。

当天，首先召开了江油一中食堂开放日交流会。学校相关部门负责人分别向家长们介绍了食品原料采购渠道及食堂经营情况。随后，家长们深入三个食堂操作间、餐厅实地参观，了解学生就餐环境、食物制作过程，试吃学生用餐。

现场参观结束后举行了座谈，解答了部分家长疑问，听取了大家的建议，家长们填写开放日意见调查表。

通过活动的开展，家长们了解了学校食堂的管理、运行状况，对学校以满足师生就餐需求为首要目标、管理制度健全并有效实施的做法表示满意。

江油一中食堂被评为江油市首批“食品安全示范单位”，是四川省A级食堂，江油一中食堂开放日活动的开展是促进家长参与学校管理工作、规范学校办学行为、推动学校发展、办人民满意学校的重要举措。